
¼¶À¯Áú(Fiber)Àº ÀÎüÀÇ ¿øÈ°ÇÑ ¼ÒÈ ¹× ¹èº¯ Ȱµ¿À» µ½°í, ½ÉÇ÷°ü °Ç° À¯Áö ¹× Ç÷´ç Á¶Àý¿¡
°ü¿©ÇÏ´Â Çʼö ¿µ¾ç¼Ò´Ù.
´ëÇ¥ÀûÀÎ ¼¶À¯Áú °ø±Þ¿øÀ¸·Î ²ÅÈ÷´Â Äá·ùÀÇ °æ¿ì, 1ȸ Á¦°ø·® ±âÁØ ¾à 6~9gÀÇ ¼¶À¯ÁúÀ» ÇÔÀ¯
Çϰí ÀÖ¾î ü³» ¿µ¾ç º¸Ãæ ¹× Àå °Ç° À¯Áö¿¡ À¯È¿ÇÑ °ÍÀ¸·Î Æò°¡µÈ´Ù.
±×·¯³ª ½Äǰ ¼±ÅÃÀÇ ´Ù¾ç¼ºÀ» µµ¸ðÇϰųª ¿µ¾ç ¼·ÃëÀÇ È¿À²¼ºÀ» ³ôÀ̰íÀÚ ÇÑ´Ù¸é, Äá ÀÌ¿ÜÀÇ
´Ù¸¥ ´ëü ½Äǰ±ºÀ¸·Î ½Ã¾ß¸¦ ³ÐÇôº¼ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ ÀÏ»ó ½Ä´Ü¿¡ Á¢¸ñÇÏ¿© ü³» ¼¶À¯Áú ¼·Ãë·®À» ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ´Ã¸± ¼ö ÀÖ´Â, Äá·ù¸¦ »óȸÇÏ´Â
°íÇÔ·® ½Äǰ±º°ú ±× Ȱ¿ë ¹æ¾ÈÀ» ¾Ë¾Æº»´Ù.
1. ¶óÁ¸® (Raspberries)
ÀÓ»ó¿µ¾ç»ç ¹Îµð ÇϾî(Mindy Haar) ¹Ú»ç°¡ °Ç° ¸Åü '¸®¾ó½ÉÇÃ(RealSimple)'À» ÅëÇØ °Ë¼öÇÑ
³»¿ë¿¡ µû¸£¸é, ¶óÁ¸®´Â ¼¶À¯Áú°ú ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ¹èÇյǾî ÀÖ¾î ¿µ¾çÇÐÀû °¡Ä¡°¡ ³ôÀº
°úÀÏ·Î ºÐ·ùµÈ´Ù.
1ÄÅ´ç ¾à 8gÀÇ ¼¶À¯ÁúÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¸ç, ±×³É ¸Ô°Å³ª ½º¹«µð µî À½·á¿¡ ¼¯¾î ¸¶½Ã¸é Àϻ󿡼
ºÎÁ·ÇÑ ¼¶À¯ÁúÀ» º¸ÃæÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
2. È£¹Ú (Pumpkin)
°¡À»ÀÌ Á¦Ã¶ÀΠȣ¹Ú ¿ª½Ã ´Ù·®ÀÇ ¼¶À¯ÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½ÄǰÀÌ´Ù.
1ÄÅ´ç ¾à 7gÀÇ ¼¶À¯ÁúÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¸ç, ÅëÁ¶¸² ÇüÅÂÀÇ Ç¶·¹¸¦ Ȱ¿ëÇÏ¸é °èÀý°ú °ü°è¾øÀÌ ½Ä´Ü¿¡
Ãß°¡ÇØ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ã븦 ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
3. Ä¡¾Æ½Ãµå (Chia Seeds)
Ä¡¾Æ½Ãµå´Â ÀûÀº ¾çÀ¸·Îµµ ¸¹Àº ¼¶À¯ÁúÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½ÄǰÀÌ´Ù.
¾à 30g´ç 10gÀÇ ¼¶À¯ÁúÀÌ µé¾î ÀÖ¾î, 1½ºÇ¬¸¸ ¸Ô¾îµµ 5gÀ» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¹ÀÌ ¸Ô±âº¸´Ù´Â ½º¹«µð, ¿ä°ÅÆ® º¼, ¿ÀÆ®¹Ð µî¿¡ ¼Ò·®¾¿ °çµéÀ̸é ü³» ¼¶À¯Áú ¼·Ãë·®
À» È¿À²ÀûÀ¸·Î ´Ã¸®´Â µ¥ À¯ÀÍÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
4. ¾Æ¸¶¾¾ (Flax Seeds)
¾Æ¸¶¾¾´Â Åë°î¹°À̳ª °¡·ç ÇüÅ·Π¸ðµÎ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¾à 30g´ç 7.5gÀÇ ¼¶À¯ÁúÀ» ÇÔÀ¯Çϰí
ÀÖ´Ù.
½Ã¸®¾ó, ¿ÀÆ®¹Ð, ¿ä°ÅÆ® µî¿¡ °çµéÀÌ¸é Æ¯À¯ÀÇ ½Ä°¨À» »ì¸®¸é¼ ¾çÁúÀÇ ¼¶À¯Áúµµ º¸ÃæÇÒ ¼ö
ÀÖ¾î ´Ù°¢ÀûÀÎ ¿µ¾ç °ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
5. ¾Æº¸Ä«µµ (Avocados)
¾Æº¸Ä«µµ´Â ½ÉÇ÷°ü °Ç°¿¡ ÀÌ·Î¿î ºÒÆ÷ÈÁö¹æ°ú ºñŸ¹Î K»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´Ù·®ÀÇ ¼¶À¯ÁúÀ» ÇÔÀ¯
Çϰí ÀÖ´Ù.
°úÀÏ 1°³ ±âÁØÀ¸·Î ¾à 10gÀÇ ¼¶À¯ÁúÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿¡ Ȱ¿ëÇϱ⠽¬¿ö, ÀÏ»ó ½Ä´Ü¿¡
Æ÷ÇÔÇϸé Àü¹ÝÀûÀÎ ´ë»ç °Ç°À» À¯ÁöÇÏ°í ¿°ÁõÀ» ¿ÏÈÇÏ´Â µ¥ ±â¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄǰÀ¸·Î Æò°¡
¹Þ´Â´Ù.
[Ãâó] ÇÏÀÌ´Ú